Gourmetrestaurant Lerbach
Genuss als Philosophie - Natur als Kulisse
Bei der Philosphie des Gourmetrestaurants Lerbach wird der Fokus auf Natur und Natürlichkeit gelegt - der ideale Rahmen für die Kochphilosophie von Nils Henkel: Pure Nature.
Der hauseigene Garten bietet ein weites Spektrum von Kräutern und Aromen für die Küche des Gourmetrestaurants Lerbach. Besonderes Augenmerk legt Nils Henkel auf Fisch, Meerestiere und sein ausgezeichnetes Gemüsemenü. Seine Arrangements sind ein perfekt ausbalanciertes Spiel verschiedener Aromen, Texturen und Temperaturen. Die raffinierten Kreationen gleichen kulinarischen Kunstwerken.
Die Philosophie Pure Nature spiegelt sich in dem Design des Restaurants wieder. Seit Anfang 2010, erstrahlt dieses, durch naturbelassene Materialien, welche überwiegend regionalen Ursprungs sind, im neuen Glanz. Das Restaurant gliedert sich in den lichtdurchfluteten Wintergarten sowie das historische Esszimmer mit jeweils maximal 40 und 25 Sitzplätzen.
Tischreservierungen nehmen wir gern telefonisch unter 02202 2040 entgegen.
Gerne können Sie Ihren Tisch auch direkt online buchen: zur online-Tischreservierung.
Hier gelangen Sie direkt auf die Webseite von Nils Henkel www.nilshenkel.com
