Pralinen Workshop im Schokoladenmuseum
Veranstaltungsort: Köln
Termin: auf Anfrage
Teilnehmerzahl: max. 10 Personen
"Bon! Bon!“ riefen die Damen des Rokoko, als sie zum ersten Mal das süße Naschwerk probierten, das der Mundkoch des Conte du Plessy-Praslin für die höfischen Empfänge seines Herren erdacht hatte. Bon-Bon, damit war auch gleich der Name für die neuen Köstlichkeiten gefunden. Das Bonbon oder Praliné wurde schnell zum Lieblingskind der großen Confiseurs und Zuckerbäcker, die die Erfindung aufgriffen und sich in den raffiniertesten Varianten zu übertrumpfen suchten.
Begeben Sie sich auf die Spuren der „großen Meister“ der Pralinenkunst und stellen Sie unter Anleitung eines „Schokologen“ eigene handgefertigte Köstlichkeiten nach Ihrem Geschmack und Ihrer Kreativität her. Sie fertigen etwa 200 Gramm dieser „Bon-Bons, die nett verpackt mit nach Hause genommen werden können, zum selber naschen oder zum verschenken!
Information:
Der Workshop dauert ca. 2-3 Stunden und kann mit einer Führung durch das Schokoladenmuseum kombiniert werden.
Kosten:
Gesamtpreis ca. € 2.000,00
