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Bienen im Lerbacher Wald

Fleissige Bienen

Pünktlich zum Frühlingsanfang befinden sich zehn Bienenstöcke mit jeweils 10.000 Bienen auf einer schattigen Lichtung im Lerbacher Wald, um kräftig Honig zu produzieren, der Einzug in die Naturküche des Hauses halten soll. 

Arrangement für Genießer

Genießen Sie kulinarische Höhepunkte in einem ganz besonderen Rahmen. Wir verwöhnen Sie mit dem Feinsten aus Küche und Weinkeller. Lassen Sie den Alltag hinter sich und verbringen Sie bei uns eine unvergessene erholsame und genussreiche Zeit!

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3. Chef's Table im Lerbacher Park am 15. Juni 2014

Eine kulinarische Reise durch Schloss und Garten

Ein Tisch, eine Kochstation, ein Koch und ein Winzer. Wir bringen das Exklusive des Chef‘s Table mit der Schönheit der umgebenden Parklandschaft zusammen und präsentieren unseren Gästen ein Gourmetevent der Extraklasse. Sie begeben sich von Chef's Table zu Chef's Table und erleben, begleitet von passenden Weinen, die Signature Dishes live zubereitet und erläutert.

Erleben Sie in diesem Jahr » Die Küche der Alpenländer « mit ausgezeichneten Kollegen von Nils Henkel und genießen Sie das Beste was Küche und Keller dort zu bieten haben.

» Die Küche der Alpenländer «  mit folgenden Meisterköchen zu Gast:

Christian Jürgens *** Restaurant Überfahrt im Althoff Seehotel Überfahrt | Rottach-Egern
Thomas Dorfer 3 Hauben Landhaus Bacher | Mautern | Österreich
Silvio Nickol ** Palais Coburg | Wien | Österreich
Simon Taxacher 4 Hauben Rosengarten | Kirchberg | Tirol
Rolf Fliegauf ** Ecco im Hotel Giardino | Ascona & Ecco on Snow | Champfèr | Schweiz
Nenad Mlinarevic ** Focus im Parkhotel Vitznau | Schweiz
Gerhard Wieser ** Trenkerstube im Hotel Castel | Dorf | Südtirol
Andreas Döllerer 3 Hauben Döllerers Genusswelt | Golling | Salzburger Land | Österreich
Thomas Janser, unser Schweizer Chef aus dem Coq au Vin und natürlich
Chef de Cuisine Nils Henkel ** mit seinem kongenialen Chefpatissier Frédéric Guillon

Programm

• 12.30 bis 13.30 Uhr Aperitif und Fingerfood von Nils Henkel

• 13.30 Uhr Begrüßung und Vorstellung der Köche
  bis 18.00 Uhr Chef's table und Livemusik

• ab 16.00 Uhr Dessert in der Halle von Frédéric Guillon mit anschließendem Ausklang

225,00 EUR inklusive aller Gerichte und korrespondierender Weine und Getränke

 

Bei Bergischem Landregen findet die Veranstaltung in den Salons des Althoff Schlosshotel Lerbach statt.

Meisterköche beim 2. Chefs Table im Juni 2013

Chef's Table zum Genießen - das Übernachtungs-Arrangement

Genießen Sie den 3. Lerbacher Chef's Table in vollen Zügen und lassen Sie das exklusive Event mit einer erholsamen Nacht im Althoff Schlosshotel Lerbach ausklingen.

Das Arrangement beinhaltet:

  • eine Übernachtung im Superior Doppelzimmer inklusive Minibar
  • Landhaus Frühstück
  • 2 Karten zur Teilnahme am 3. Chef's Table im Lerbacher Park
  • kulinarisches Begrüßungsgeschenk von Nils Henkel

349,00 EUR pro Person im Doppelzimmer von Samstag auf Sonntag
329,00 EUR pro Person im Doppelzimmer von Sonntag auf Montag

429,00 EUR zur Einzelnutzung von Samstag auf Sonntag
399,00 EUR zur Einzelnutzung von Sonntag auf Montag